Cocina 33

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Ensalada con aderezo de mango y jalapeño.


2010-02-02 11:28:25, por 22889
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Ingredientes

Preparación

En la licuadora mezclar el mango con el Chile jalapeño, limón, sal y la pimienta, agregar una pizca de azúcar y el aceite en forma de hilo hasta emulsionar.
Servir la vinagreta sobre una mezcla de lechugas, tomates y nachos.



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