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Creppes de manzana al vino tinto
2011-10-16 00:00:00, por 21974
Ingredientes
- 1 manzana verde pelada
- ¼ de taza de azúcar morena
- ½ taza de vino tinto
- 1 astilla de canela
- 2 creppes
- 2 cucharadas de mantequilla
Preparación
Corta la manzana en cascos y saltéala con la mantequilla, adiciona azúcar morena, vino tinto y la astilla de canela.
Deja reducir hasta caramelizar. Rellena los creppes y sirve. Puedes acompañarlo con helado neutro.