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Costilla de cerdo al tomillo
2010-03-19 16:23:41, por 23436
Ingredientes
- 8 costillas
- Hinojo picy
- Un vaso de vino blanco
Preparación
8 costillas, a los filetes con un chorritó de aceite, espolvoréalos con él hinojo picy riega con el vaso dé vino blanco.
Inroducir todo al horno a 200 C, durante 8 minutos. Pasado este tiempo coloca los filetes sobre una cama de verduras y acompáñalos con unas judías verdes salteadas en aceite.