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Compota de manzana y ciruela
2010-03-17 12:35:21, por 22074
Ingredientes
- 300 gramos de manzanas
- 200 gramos de ciruela
- ¾ vaso de azúcar
- 3 litros de agua
Preparación
Echar el azúcar en una cazuela, añadir agua caliente, revolver, añadir las manzanas peladas y troceadas y hervir a fuego medio 10 minutos, hasta que se queden blandas. En la compota hirviendo se añaden las ciruelas lavadas y sin hueso. Hervir de nuevo y enfriar.