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Cocada
2010-03-17 14:44:55, por 25225
Ingredientes
- 1 taza de coco rallado
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Pedazos de nuez al gusto
- Cerezas en almíbar rebanadas
Preparación
Mezclar el coco, la leche, los huevos y la vainilla. Empezar a formar las cocadas y decorar con la nuez o pedacitos de cereza.
Hornear a 100 grados centígrados hasta que doren.