Cocina 33

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Ceviche de hongos


2010-02-02 11:28:34, por 24718

Ingredientes

Preparación

Cortar los hongos y saltearlos en un sartén sin grasa, cuando boten humedad resérvelos.
Mezclar el resto de los ingredientes en un bowl y juntarlo con los hongos, enfriar.
Servir frío y con el cilantro picado



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