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Camarones en chipotle
2010-03-17 14:44:54, por 25017
Ingredientes
- 12 camarones grandes limpios con cola
- 10 dientes de ajo machacados
- 2 chiles chipotles y su caldo
- 1 lata de jiomates
- Jugo de limón
- Cebolla al gusto
- Sal y pimienta
Preparación
Marinar los camarones en limón con la sal, los ajos y la pimienta.
Ponerlos a freír en el aceite. Retirar.
Hacer la salsa con los la cebolla, lata de jitomate y chiles chipotles.
Poner los camarones a hervir unos 7 minutos en la salsa.