Alpina por cocina33
Precalentamos el horno a 180°C. Cortamos el queso tilsit ahumado en lonchas y los tomates cherry en tres rodajas. Lavamos muy bien la albahaca fresca, la secamos y la deshojamos. Sobre una bandeja para horno armaremos las bruschettas así: una rebanada de pan, una loncha de tilsit sobre cada rebanada, luego una o dos hojitas de albahaca y las rodajas de tomate encima. Para terminar vertemos un poco de aceite de oliva sobre las bruschettas y sazonamos con sal y pimienta al gusto. Levamos la bandeja al horno y la dejamos por unos 3 ó 4 minutos. Cuando esté lista decoramos con una hojita de albahaca.