Seleccione Formato
Big mistake
2010-03-17 14:44:53, por 23830
Ingredientes
- 210 gramos de mantequilla sin sal
- 210 gramos de chocolate semiamargo
- 7 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina
- 1/4 de taza de cocoa
- 5 yemas de huevo
- 3/4 de tazas de azúcar
- 2 vainas de vainilla fresca
- 2 tazas de leche
- 3 tazas de crema para batir
- 5 yemas de huevo
- 1/4 de taza de cocoa
- 5 yemas de huevo
- 3/4 de taza de azúcar
- 2 vainas de vainilla fresca
- 2 tazas de leche
- 3 tazas de crema para batir
- 5 yemas de huevo
- 3/4 de taza de ázúcar
Preparación
Fundir la mantequilla y el chocolate.
Aparte, batir los huevos e incorporar el azúcar. Cernir el harina y la cocoa y mezclar. Añadir el chocolate y la mantequilla. Hornear a 180 grados centígrados durante 15 minutos.
Batir las yemas con azúcar. Hervir la vainilla con la leche y la crema. Licuar ambas mezclas. Dejar enfriar y colocar en una nevera.