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Arroz cocido a la china
2010-03-19 16:57:49, por 24211
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua.
Preparación
Hierva el agua en una olla y agregue el arroz.
Cuando el agua comienza nuevamente a hervir revuelva una vez, tape la olla, baje la llama y cueza por 2025 minutos sin sacar la tapa.
Cuando el arroz está seco y blando está listo.
Si es necesario, dele otros 5 minutos de cocción a fuego bajo y tapado. Retire del fuego y sirva.