Todos Los Términos Bien Explicados
Sinónimo de batata.
Batata (argentina), papa dulce, kumara (perú), cara o jetica (brasil), moniato o camote (méxico), patata dulce o batat...
Es un pez túnido (pescado azul) de agua salada, se diferencia por tener las aletas pectorales largas; su color es negro...
Pez comestible, azul negro en la región superior y plateado en la inferior.
Cabra entera guisada desde adentro, deshuesada y sin los órganos, se llenan de piedras al rojo vivo.
Pez teleósteo similar a la sardina pero de menor tamaño con el cual se preparan las anchoas. se encuentra en las costa...
Pez de cuerpo comprimido lateralmente y cubierto de grandes escamas caducas, que vive en los bancos más o menos grandes...
La primera vez que uno ve boquerones frescos, con su cuerpo delgado y su piel brillante, de un azul-verdoso plateado, su...
Los filetes de boquerón pueden conservarse en sal o enlatarse en aceite; los mejores son los preparados con aceite de o...
Pieza inferior de una manga pastelera para dar forma al alimento que sale de ella. las hay planas, redondas, ovaladas, e...
