Todos Los Términos Bien Explicados
Alimento sometido a una temperatura alta específica para eliminar el riesgo de contaminación. la leche es uno de los a...
Carne de pichón con pan.
Pasta alimenticia cortada en pequeñas porciones de diversas formas, que se emplea en sopas.
Maíz aderezado con ají, y carne de cerdo.
Papa (argentina y uruguay). tubérculo comestible originario de la zona andina americana que actualmente se cultiva en t...
Cruce de papa y batata . planta herbácea, originares de américa del sur, de tubérculos comestibles, ricos en almidón...
Las patatas, que con su misterioso crecimiento subterráneo aprovechan mejor que cualquier cereal el terreno que les ha ...
La mayoría de las patatas viejas son excelentes para asar, pero se han de evitar las pequeñas porque el proceso tiende...
Para freír, hay que elegir patatas firmes y secas. las mejores son las variedades de carne amarilla, aunque las blancas...
Las patatas secas, harinosas y viejas son ideales para hacer puré. se hierven peladas hasta que estén bien tiernas, se...
